Вкусна и лека лятна торта, която се прави без готвене и печене, съпругът ми я обожава

Съставки:
За тортата:
250 до 300 грама бисквити
150 грама разтопено масло
100 гр разтопен бял шоколад
… мляко (ако е необходимо)
За пълнежа:
1 парфе крем (например Dr.Oetker.)
600 мл студено мляко
3 банана

За украсата:
200 г череши
200 грама захар
1 чаена лъжичка конфитюр
Приготвяне:
Първо натрошаваме фино бисквитите. След това добавяме маслото, шоколад и толкова мляко, колкото да получите маса, която може да се разпространи.
В чиния слагаме хартия за печене и правим форми 28 см. След това попълваме с бисквити и изравняваме. Поставете в хладилник да се охлади.
Смесете крем парфе с мляко, както е указано. Бананите нарежете на кръгчета.

С крема покриите повърхността на вашата торта, след това наредете бананите и намажете с останалата част от крема.
Оставете да се охлади, докато кремът се стегне.
За украсата добавете череши, захар и варете в продължение на около 1 минута. Оставете да изстине. След това намажете тортата.
След като цялата торта изстине, отстранете хартията и сте готови.

А ето и летният ми шедьовър – ветрило от тиквички – хем лесно, хем ефектно, пък колко е вкусно само

Не е ясно на кого точно е хрумнала идеята на това безумно вкусно и лесно лятно ястие, но ще сме му вечно благодарни! Ветрилото от тиквички е рецепта, която се харесва на всеки вкус – може да го хапвате и топло, и студено, ще ви отсрами и пред гости, ако са ви посетили внезапно. Ето лесната рецепта:
Продукти:
2 малки (млади) тиквички

3 малки домата

2-3 големи гъби

1 голяма глава лук

100 гр.пушени пилешки гърди (можете да замените с варени или да не слагате месо)

половин чушка

45 гр.пармезан

1 скилидка чесън

подправки и сол на вкус

Приготвяне:
Тиквичките нарежете по дължината в чиния, но не до края – трябва да се получи нещо като ветрило.

Деленчуците, месото и гъбите нарежете на произволни парчета

Настържете пармезана (или друго твърдо сирене)

Намажете тавичката с растително масло, а още по-добре – покрийте с хартия за печене.

Сложете малко лук на дъното и отгоре поставете оформените на ветрило тиквички.

Сега идва забавната част – в празнините на „ветрилото“ сложете в произволен ред нарязаните зеленчуци, така че да се получи пъстра и красива композиция.

Подправете с любими подправки и сол на вкус, а след това поръсете с настъргания пармезан (кашкавал) и пъхнете за 40 минути в предварително загрята умерена фурна.

Източник: За жената

Facebook Comments
Facebook Comments

Още интересни публикации

error: Content is protected !!